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Grappa Storica Riserva Taschenformat 10 x 5ml. 50 vol.

Produktpunkte: 60 Points

20.00 CHF

Trinktemperaturt: Zimmertemperatur

Einheiten: 1 Flasche

Herkunft: Italien

Verkauf an Minderjährige

Das Gesetz verbietet den Verkauf von Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18-Jährige sowie von Wein, Bier und Apfelwein an unter 16-Jährige.

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Grappa Storica Riserva Taschenformat 10 x 5ml. 50 vol.
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Grappa Storica Riserva Taschenformat 10 x 5ml. 50 vol.

Das absolut Beste, was die Destillation zu bieten hat.
Das durch die frischen Trester hervorgerufene organoleptische Gesamtbild sorgt für einen Schatz von Düften und taktilen Empfindungen am Gaumen, dem nur wenige widerstehen können. Ein Grappa für stille Momente und als Abschluss einer hervorragenden Mahlzeit.

Der frische Trester stammt von ausgewählten Lieferanten und wird direkt nach der Traubenlese einige Monate in unseren Silos gelagert.
In dieser entscheidenden Phase ist es sehr wichtig, dass er mit einer vorsichtigen Abdeckung der Silage luftdicht konserviert wird, damit ein günstiges Klima für die Hefen, die für die Gärung verantwortlich sind, entstehen kann.
Die Destillation erfolgt mit Direktdampf im diskontinuierlichen Brennkolben mit acht Kupferkesseln.
Klare bis kristallklare Farbe – fein in der Nase. Kräftige Intensität – gekennzeichnet durch ein intensives und komplexes Aroma und seine harmonische Ausdauer.

Die DOMENIS1898 Storica Riserva ist eine perfekte Kombination von Eleganz und Qualität, ideal zu jeder Jahreszeit.

Die 10 x 5ml Ampullen Storica Riserva zur Verkostung dieses 18 Monate gealterten Destillats mit seinen definierten Dürften; grenzenlos in seiner ungeheuren Vielfalt und Tiefe und dadurch eine echte Überraschung für den Gaumen.

Anlässlich des hundertjährigen Jubiläums unseres Unternehmens haben wir diesen feinen und ausgewogenen Grappa mit kräftigem Charakter entwickelt.
Sehr aromatisch und dennoch rund überrascht er mit unendlich vielen Geschmacksnoten. Ein Grappa, der sich in Momenten der Ruhe durch sein Bouquet von tausenden Aromen langsam – zunächst in der Nase – dann am Gaumen entwickelt.

Der frische, fermentierte Trester stammt von ausgewählten Lieferanten. Die Destillation erfolgt im diskontinuierlichen Dampfbrennkolben mit acht Kupferkesseln.
Bei Niedertemperatur (etwas mehr als 100 °) wird der Dampf an der Basis des Destillierkolbens direkt eingeleitet, wodurch die Extraktion von flüchtigen Komponenten aus der Trestermasse ermöglicht wird, ohne sie und ihre aromatischen Bestandteile zu beschädigen.

Der Trester der weißen Trauben verhilft diesem Grappa zu einer starken, aromatischen Persönlichkeit, während der Trester der roten Trauben für eine unverwechselbare Rundheit und Harmonie sorgen.

Trotz des beachtlichen Alkoholgehalts (60°) hebt dieser Grappa mit einer unglaublichen Weichheit deutlich das typische Aroma hervor, wobei er eine elegante Balance behält und angenehm lange am Gaumen verweilt.

Gewicht0.250 kg
Grösse100 × 500 × 20 cm

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